[맛집][오뚜기장칼국수][동해]장칼만두국-'14. 5.12.

평점 : 10/6

리뷰 : 묵호시장에 위치한 장칼국수집이다. 고추장과 김치를 양념으로

 끓인 국물맛이 인상적이며 값싼 가격으로 주머니 가벼울때 찾는다.

메뉴 구성이 5,000원 미만으로 두명이 만원으로 식사 할 수 있다.

먼저 나오는 기본찬 배추김치와 깍두기이고 서비스로 나오는 공기밥(무제한 서비쓰!)

장칼만두국....칼국수에 김치만두가 들어 갔다.

 면이 기계로 뽑은게 아니라 직접 썰어 만든 진짜 칼국수이다.

면이 굵기가 일정치 않은게 식감을 돋운다. 

김치 만두는 가게에서 직접 빚은 것이다.

국물은 고추장과 김치로... 그리고 만두의 주재료도 김치

반찬도 김치와 깍두기..... 

모든게 김치로 만든 메리트가 있지만 한편으로는 금방 물리는 음식으로 전락되는 재료들이다.

 아무리 김치 없는 밥상을 안먹는 다지만, 

김치만 있는 밥상도 먹기는 크게 좋지 않다. 다시 말해 주머니가 가볍거나 시장의 인심이 그리울때 찾는곳이다.