[맛집][은평 응암][축산정육식당] 소한마리 신선하게 먹자!

은평 신사 맛집 축산정육식당!

소한마리 신선하게 먹자!

아버지께서 한번 찾아가 보고

싶다하신 축산정육식당

매번 줄이길게 서있어

보기만하고 다음 날을 기약하다가

저녁시간전 손님이 적어보여

바로들어가 식사하기로 하였습니다.

매번 줄이 이어져 있거나 대기손님이 많았던 자리...

사람 없을 때 어서 사진 촬영을 하였습니다.

정육식당의 메뉴표

좌측부터 낮은 가격대로

국산 돼지고기, 미국산 소고기, 한우가 명시 되어있습니다.

아버지께서는 미국산 소고기가

한우 가격이신줄 아시곤 가격이 저렴하고했는데... ㅎㅎ

한우가격으로 먹을 바에 그렇게 맛 차이 없는

미국산 소고기, 소한마리를 주문했습니다다.

주문 후 나온 상차림입니다.

양파절임, 깻잎짱아지, 콩나물무침, 쌈(별도 고추)

부족한 반찬은 셀프대에서 편하게

 먹을 만큼 퍼가게 되어있습니다.

정육식당인지라 한편에는 정육점처럼 빨간 불빛 아래 고기들이

썰어져 저녁 시간을 준비되어있었습니다.

자리에서 바로 고기를 정육하는 과정입니다.

정육하는 모습을 보니 신선한 고기를

먹는다는 기분이 더 느끼게 됩니다.

바로 나온 소한마리

먼저 눈에 띄는 우삽겹,

그리고 그밑에는 등심과, 안창살, 갈비살 등이 있습니다.

맛있게 불그스름한 소고기

빛깔만 보아도 침이 고이게 만든는게

참 어서 먹어보고 싶었습니다.

정육식당은 불판과 함께

된장찌개가 중앙에 달려 있다.

된장찌개는 부족하면 점원에게 말하여 육수를

계속 리필 받을수 있고

셀프대에서 두부를 가져와 담을수도 있다.

별도 내용물은 점원께 잘 말하면 서비스 해주십니다.

맛있게 익어가는 우삼겹과 새송이 버섯

글을 작성하면서도 계속 침이 꼴깍 꼴깍 넘어가네요 ㅎㅎ

역시 소고기는 피빛에 먹는 맛!!

그래두 기생충과, 식중독이 걱정된다면

더 익혀 먹도록 하시는편이 좋습니다!

소한마리 식사 후 아버지께서 좋아하시는

육회를 주문하였습니다.

육회는 한우로 맛이 담백하고 쫄깃합니다.

그리고 벽면에 자신감있게 걸려있다. 원산지표시표

요즘은 원산지 표시를 자신있게 건 맛집이 좋습니다.

※ 알려드립니다!!! ※
본 게시물은 평범한 20대 남성(2014년 기준)이 작성한 내용이며 가게의 스폰을 받지 아니하고 평소 일상에서

식사시간에 여러 식당을 들리며 평범히 식사를 한후에 주관적으로 느낀 그대로를 작성하였습니다.

개개인의 입맛의 차이점이 있으므로 이점 확인하시고 맛집을 찾으셨으면합니다.

맛집 평점은 음식맛과 양에 대한 적절한 가격, 내부분위기, 매장의 서비스를 종합적으로 계산한 값입니다.

점수와 음식의 맛은 꼭 비례하는것이 아닌점을 알려드립니다.